Большое старинное здание напротив железнодорожного вокзала (красно-кирпичное, раскрашенное, с фигурным декором по всему фасаду) неизменно привлекает к себе внимание. В 1950-е годы городские власти хотели приспособить его под гостиницу, но главный московский гость Н.С.Хрущев самолично запретил, и в здании остался мельзавод (гостиницу «Свердловск» построили рядом).

Оно и первоначально предназначалось под мельницу. Построил его в 1907 году известный екатеринбургский мукомол-предприниматель А.Е. Борчанинов. Проект германский, оборудование американское — последнее слово техники! Крупнейшая на Урале! Муку предполагали — прямо в Англию!

Но уже первый рабочий сезон — помол урожая 1908 года — начался с конфуза: обвалился весь угол здания. Эксперты потом объяснят: стены не выдержали... сырого зерна.

Как бы то ни было, но событие неординарное, весь город собрался посмотреть. Фотограф-летописец В.Л. Метенков поспешил его запечатлеть. И хотя местные газеты тогда еще не умели воспроизводить фотографические снимки, но для истории факт сохранен.